代表プロフィール

氏名
関根仁（セキネヒトシ）渾名（ジン）
役職
代表取締役社長
生年月日
1977年5月16日生まれ
出身地　
福島県石川郡玉川村出身

経歴
福島県立須賀川高校を卒業後上京し飲食店に勤務
20代は鮮魚店（千駄木、山長・魚介三昧彬）で修業
30歳で世田谷区池尻で「小料理屋　仁」を開業
35歳からツナの研究を開始　
40歳で小料理屋を閉め「おつな」オープン

好きな事　
自然に触れて遊ぶこと

嫌いな事
渋滞に巻き込まれること
グルメな人と行く外食　　　　　　　　　

好きな食べ物
妻とお母さんが作った夕飯

嫌いな食べ物
グルメな人と同席した時の料理

好きな映画
天空の城ラピュタ　

今後の個人的な目標
10キロ痩せる。
子供を義母に任せて嫁と二人で旅行　

島とうがらし出ました！

敬老の日