
残ったオイルはどうしたらよいの?
っていう質問よくされます。
捨てるなんてもったいない!!だって身体によいオイルなんですよ。
だったら全部使いましょ!
僕はめんどくさがりなので、家ですぐできそうなレシピあげてみますね。
おつなのアヒージョ
材料 おつな(ガーリック)キノコ (残ってる野菜) 塩一つまみ
作業時間 1分
1.鍋におつなもオイルもキノコも塩も全部入れて火にかける。
(オイルが足りない場合はオリーブ油を足してください)
2.キノコに火が入れば出来上がり
※パセリやパンとか用意していただくとおしゃれw